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RISTORANTI
Tartare e piatti creativi di pesce, oltre a una corposa carta di vini, in una sala da pranzo sobria di colore bianco.
Il ristorante Baia Bistrot ti accoglie a Bari in una location unica, in riva al mare. Partendo da materie prime di ottima qualità, con tanta passione e competenza, garantiamo una proposta di cucina che promette di soddisfare tutti i palati, anche quelli più sopraffini. Senza alterare il gusto della materia prima, cuciniamo con amore e desideriamo soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti. Le ampie terrazze sul mare di Baia Bistrot permettono di poter rivolgere lo sguardo a 360° su uno splendido panorama marittimo.
Piatti pugliesi di pesce con un tocco creativo e vini italiani in un palazzo del 1800 con terrazza. Al Ristorante Giampaolo di Bari, c’è un lavoro continuo sulla materia prima, dalla ricerca degli alimenti alle preparazioni, che ci riporta all’essenzialità del cibo e del territorio a cui è legato. L’intera linea gastronomica è costruita intorno ai sapori degli ingredienti primari.Accompagnata da un’attenta e scrupolosa carta dei vini, che offre vini locali e una selezione di vini d’eccellenza del panorama enologico Italiano e francese.
GELATERIA
Gelatieri dal 1880 a Bari In una piccola gelateria vicina al Castello Svevo di Bari rivivono antiche ricette della tradizione e la passione per la qualità delle materie prime che da sempre contraddistingue la famiglia Gentile